2016年2月25日星期四

搬家談好價錢又生變 多走幾十米要多收500塊



昨天上午7點多鐘,家住南京鼓樓區熱河路附近的於先生一早就請了搬家來搬家,准備將家中物品全部搬到中央門的新住處,沒想到東西搬到門外後,原本談好的價格出現了變化,他一怒之下報了警。

彰化搬家 民警趕到現場時,他正在和幾名工人爭執。他家住一樓,也沒有多少大件,搬家只開來一輛輕型貨車,他們准備將這些物品搬至6公裡外的住宅樓的4樓。報警人告訴民警,兩天前他在網上約了這家搬家,連樓層費在內談好價格總計350元,沒想到早晨東西台中搬家公司搬出來後,工人說原先的預約不作數,根據行業規矩,東西搬出門外10米內裝車是不額外收錢的,超出10米就得收錢。因於先生的家在巷內,車輛開不進去,停車位置離家門口至少有台中搬家幾十米距離,完全要人工搬運,得多收500元。於先生認為,搬南投搬家家是跟他玩“彎彎繞”,欺人太甚,立即報了警。

民警聽了雙方訴說後,認為搬家價格不能說變就變,而且有些事項沒跟客戶說清楚,不能亂收費。民警在調解時,於先生表示,如果不能處理好,他要向有關部門投訴,最終搬家工人息事寧人,只收280元將所有物品搬到指定目的地。

搬到一半要求加錢的搬家,你遇見過沒



家住鄭東新區通泰路的趙女士前一陣子搬家,就打了幾個貼在樓道裡小廣告上的搬家的電話,預約一家報價較低的搬家。

按照趙女士的要求,上午9點搬家准時派來了一輛搬運車和兩名搬運台中搬家工,但搬到一半時,兩個搬運工說彰化搬家趙女士家的東西太多一車裝不下,必須裝兩車,不然剩余的東西就不搬了。後又說裝得緊湊點或許能一趟裝完,但要趙女士多加100元油錢。趙女士不接受,打電話到搬家質問,對方卻表示這是搬運工個人的事,讓趙女士自己和工人協商。

隨後,趙女士發現搬運車上的物品都是平放著的,車廂裡的空間沒有得到充分利用,而搬運工回答說這是的要求,保證客戶的東西不被壓壞,雙方因此僵持不下。無奈,趙女士撥打了110,最後,經警察調解,搬運車和搬運工走人了事。南投搬家

搬家龔亞非告訴,目前的搬家門檻低,個別搬運工為多掙錢,就硬說客戶的東西太多太零碎不好搬,把一車能拉完的東西裝兩車。急著搬家的客戶只得吃啞巴虧,選擇臨時加錢。他說,正規的搬家一般台中搬家公司只收取兩部分的費用,包括基價費和樓層費,如果還有其他加價因素都會事先和客戶講清楚。

搬家遭遇搬家坐地起價



9月3日,市北區的秦女士請搬家搬家,可東西還沒搬,秦女士就惹了一肚子氣。“9月1日當天,他們來到後,司機一直叨叨這麼多東西這個錢肯定不行,我不想浪費時間,直接問他要加多少錢,後來搬完家沒有馬上收拾,等到用的時候發現少東西了。”秦女士說,她回想後覺得是東西沒有搬下來,打電話給搬家,對方不承認,由於缺乏證據,秦女士只能自認倒霉。

事後,登錄了“通順達搬家”的網站,其自稱“成台中搬家立於1992年,是中國家協會會員單位”,而在“民政部登記的社會組織查詢”中,發現並沒有任何一家叫“中國家協會”的注冊團體,通過青島市工商局網站,發現該注冊時間是2013年3月份。撥打南投搬家網站朱經理的手機,但是占線,很快對方用另一個彰化搬家手機號打過來,自稱搬家,亮明身份後,對方卻稱自己是另外一家搬家,並非通順達。再次撥打網站上朱經理的手機,則無人接聽。

注意到,不少有過搬家經歷的市民,紛紛指責台中搬家公司搬家市場亂像叢生,抱怨最多的就是坐地起價。而一旦投訴,搬家往往將責任推給工人。實在不行,搬家的電話停機,人也找不到。

“一般情況下,價格的高低是消費者選擇搬家的最主要依據。而搬家為了提高業務接洽成功率,往往故意壓低報價,再看時機適當加價。”青島百合旭搬家的禹經理跟介紹說。

專家支招要查詢搬家資質



“除了坐地起價,搬家的手段還有‘一車變兩車’,另外,有的‘皮包’搬家干起了搬家中介的角色,只聯系業務,再轉給別人,往往還不開發票。一旦在搬家過程中出現損壞丟失,根本找不到人。搬家市場現在混亂,要想正規化,要走的路還很長。”禹經理跟介紹說。

怎麼規避這些風險呢?禹經理提醒,正規搬家,一般南投搬家會提前跟客戶談好價格,到搬家的時候核實一下東西,只要沒有太大出入,一般不會加價。正規搬家也不少,可以多問幾家,參考一下他們的價格。
彰化搬家
“目前在實踐中,接觸到了不少搬家糾紛,該類糾紛中舉證維權難是顯著特點,一個重要原因是台中搬家公司消費者維權意識不強,沒有跟商家簽法律合同。”山東世譽律師事務所郝華君律師提醒廣大市民,搬家只有具備道路運輸從業資格證,並在工商部門注冊登記,才可以從事搬家業務。因此,市民最好找這種備案的正規搬家。另外,市民可以台中搬家記錄搬家車輛的車牌號碼,通過撥打交通管理部門電話或者網站,查詢該車輛甚至是搬家是否具備相應資質。如果在搬家的過程中,雙方發生糾紛,消費者應當盡量拍照或者錄音,以保留證據,通過消費者協會進行調解。

威士忌開瓶後如何貯藏,需要注意什麼?



烈酒的酒精度和酒體構成與葡萄酒迥異,所以保存方法也不一樣。它的存運條件遠沒有葡萄酒要求的那麼嚴苛,開瓶後的“存活”時間也長得多;也因為它酒精度高,通常不會開瓶後一次全喝完。很多人說,烈酒開瓶以後酒的品質是不會下降/改變的,它不像葡萄酒那樣嬌貴,因此你可以隨意保存。——不好意思,這樣的說法是不恰當的,喝不完的烈酒,在保存上一樣有值得注意的地方,而且其酒質是一直在變化的。

避免日光或其它類型的強光長時間直接照射,並收購老酒且直立放置,這兩點是最重要的。另外,如果條件允許,盡量放在陰涼的地方。盡管威士忌相對葡萄酒來說是耐高溫的,但還是放在陰涼處更好。另外,不喝的時候瓶蓋要蓋牢(這種和《IT狂人》裡的“插頭插好沒?”一樣,屬於看上去弱智但總是有人會犯的錯誤,而且提醒了也沒啥用,總會有人犯)。

各種烈酒喝完以後,如果酒塞是木塞,那可以清洗干淨後留下來。威士忌(包括其它烈酒)不能像葡萄酒一樣平放,否則酒精會腐蝕木塞。但直立放置的酒瓶又導致木塞長期干燥著,容易斷裂,所以你要隨時有備用酒塞。

很多人認為烈酒酒精含量高、酒體穩定,所以開瓶以後也可以慢慢喝,慢慢存放——其實這是不夠恰當的,開瓶後的烈酒,品質可以維持一段時間,但決不是越久越好。烈酒的酒體穩定是相對葡萄酒和清酒這些低度酒而言的,它接觸空氣久了同樣會產生變化(所以烈老酒收購酒同樣有“醒酒”一說)。烈酒開瓶以後,隨著你喝掉的分量越多,瓶內的空氣越多,酒的氧化便越快。適度氧化可以提升酒的香氣味道,但過度氧化無可避免地會造成酒質下降。

一瓶烈酒開瓶時喝掉10%~20%,塞回瓶塞,直立靜置3~4星期,綜合表現便會進入巔峰,此狀態能維持2~3個月,便開始緩慢地走下坡路,9~12個月以後便還不如剛開瓶時。這裡提供的只是個大概的數字,具體到每瓶酒進入巔峰和開始衰落的時間都不一樣,比如那些酒體厚重的重雪莉桶威士忌、重泥煤威士忌、雅文邑,又或者酒精度高於40度的那些酒桶強度(Cask Strength)烈酒,進入和維持巔峰的時間都更長(有普遍性,但不絕對)。但開瓶後酒質先升後降的曲線一定是存在的。

夏不容錯過的5種威士忌



愛爾蘭威士忌蒸餾過程中所使用的老酒收購壺式蒸餾器容積比蘇格蘭威士忌的大。一般情況下,愛爾蘭威士忌所用的蒸餾器是普通銅制壺式蒸餾器的3倍大,這能為它帶來雅致而獨特的風味。經過三次蒸餾的愛爾蘭威士忌口感十分柔和、圓潤,並且帶有天然的大麥口感。

單一純麥威士忌(Single Malt Whisky)是最富蘇格蘭特色的威士忌品種之一,不與其他酒廠的純麥威士忌做任何混合,而完全由同一家酒廠蒸餾出來的純麥威士忌調配而成。單一純麥威士忌最能表現酒廠的特色和產區的風土特色,同時還帶有獨有的濃郁泥煤香。

調和威士忌是用幾種單一麥芽威士忌勾調出的威士忌、單一麥芽威士忌與多種谷物釀造的威士忌勾調出的威士忌,以及多種谷物威士忌勾調出的威士忌。在整個世界的範圍裡,所銷售的威士忌中收購老酒占絕大多數的是調和威士忌。威士忌在勾調時,不僅要考慮到純麥芽威士忌和谷物威士忌酒液的比例,還要考慮到各種用來勾兌酒液的陳釀年齡、產地和口味等其他特性,這也是最體現釀酒師個性和能力的所在,也是調和型威士忌的固根之本。

日本威士忌雖然有著傳統蘇格蘭威士忌的血統,使用的麥芽也是蘇格蘭進口,但絕不是依樣畫葫蘆了事。隨著時間的發展,日本威士忌也有自己的特點。比如使用罕見的日本橡木桶發酵, 雖然過程變得更加復雜,但給日本威士忌引入仿佛秋日戈爾斯花的薰香和令人興奮的香料。而這種難忘的香氣正是日本威士忌凌駕傳統威士忌的法寶之一。它們有傳統威士忌的味道,但是更加強勢一些,好像經過樂器經過調弦,表現出更強的穿透力。

幾乎所有的加拿大威士忌都屬於調和式威士忌,以連續式蒸餾制造出來的谷物威士忌做為主體,再以壺式蒸餾器制造出來的裸麥威士忌(Rye Whiskey)增添其風味與顏色。由於連續式蒸餾的威士忌酒通常都比較清淡,甚至很接近伏特加之類的白色烈酒,因此加拿大威士忌常號稱是“全世界最清淡的威士忌”。